ライフソリューションセクター専門サイトお問い合わせフォーム
- お電話がつながりにくくなっています
-
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、社員のテレワークや時差出勤を実施しています。お電話がつながりにくい状況となっておりますので、お問い合わせフォームをご利用ください。
- 三菱ケミカル株式会社 ライフソリューションセクター
- フードソリューションユニット
ページ内を移動するためのリンクです
食品用乳化剤「リョートー™シュガーエステル」「リョートー™ポリグリエステル」は、幅広い食材で活躍しています。
[閉じる]
リョートー™シュガーエステルは、ショ糖(砂糖)と植物油由来の脂肪酸から作られる、「ショ糖脂肪酸エステル」で、古くから食品添加物として認められている「食品用乳化剤(非イオン界面活性剤)」です。
脂肪酸の種類とエステル化度の違いによっていろいろな特性を持った銘柄があり、幅広い食品分野を始め清浄剤や工業用途にも使われています。
製品詳細はライフソリューションセクターの専門サイトでご確認ください。
[閉じる]
リョートー™ポリグリエステルは、植物油由来のグリセリンを脱水縮合したポリグリセリンと植物油由来の脂肪酸をエステル結合させた食品用乳化剤「グリセリン脂肪酸エステル(非イオン界面活性剤)」です。ポリグリセリン脂肪酸エステルは、HLBの幅が広いため他の乳化剤より広い範囲での利用が可能です。
製品詳細はライフソリューションセクターの専門サイトでご確認ください。
[閉じる]
ライフソリューションセクター専門サイトお問い合わせフォーム
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、社員のテレワークや時差出勤を実施しています。お電話がつながりにくい状況となっておりますので、お問い合わせフォームをご利用ください。
ページの終わりです